เค้กเนื้อผสม​รสกาแฟ+วานิลลา

BLUETIDA
BLUETIDA @bluetidakitchen
อยู่ในครัว

ไม่เชิง​ marble cake ซะทีเดียว​ ดัดแปลงจากสูตรเค้กไข่​ สำหรับสาย​ coffee lover☕❤️#ครัวผจญภัย

เค้กเนื้อผสม​รสกาแฟ+วานิลลา

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่เชิง​ marble cake ซะทีเดียว​ ดัดแปลงจากสูตรเค้กไข่​ สำหรับสาย​ coffee lover☕❤️#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
  2. ผงฟู​ 1 ช.ช
  3. น้ำตาล​ 1/4 ถ้วยตวง
  4. เกลือ​ ½ ช.ช
  5. มาการีน​ 1 ช.ต​
  6. นมข้นจืด​ 1 ถ้วยตวงเล็ก
  7. วานิลลา​ 1 ช.ช
  8. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  9. กาแฟ 1 ช.ต

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียม​ส่วนผสม

  2. 2

    ร่อนแป้งสาลี+ผงฟู​ให้เข้ากัน

  3. 3

    ตอกไข่ใส่ถ้วยผสมที่ใส่น้ำตาลไว้แล้ว​

  4. 4

    เติมเกลือ​ ½ ช.ช​

  5. 5

    ใส่วนิลา​ 1 ช.ช

  6. 6

    ใส่เนยลงไป​ 1 ช.ตพูนๆ

  7. 7

    นมข้นจืด

  8. 8

    คนๆๆๆ

  9. 9

    ขั้นตอนนี้ทำได้​ 2 แบบคือ​1.แบ่งส่วนผสมมาใส่ภาชนะครึ่ง​นึง เติมผงกาแฟลงไป​ 1 ช.ต​ หรือจะ​ 2.แบ่งส่วนผสมเหลวมาเล็กน้อยประมาณ​ ​2-3ช้อนโต๊ะ​แล้วเอากาเเฟลงผสม

  10. 10

    คนให้กาแฟละลาย

  11. 11

    ทาพิมพ์​ด้วยมาการีน

  12. 12

    กรองส่วนผสมที่ไม่มีกาแฟลงไป​ก่อน​ เคาะพิมพ์​ให้ขนมเสมอกันแล้วค่อยกรองส่วนที่ผสมกาแฟลงไป​

  13. 13

    เขี่ยๆ​คนๆหยาบๆให้เป็นลายตามสะดวก

  14. 14

    อบไฟ​บนล่าง 175 องศา​เซลเซียส​ นาน​ 25 นาที​

  15. 15

    สุกแล้ว

  16. 16

    ตัดแบ่งเป็นชิ้น​ โรยผงโกโก้ตบแต่ง​ พร้อมทาน

  17. 17

    เนื้อเค้กนุ่ม​ เหมาะกินคู่กับน้ำชาร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
BLUETIDA
BLUETIDA @bluetidakitchen
เมื่อ
อยู่ในครัว
-เหลือ/มีอะไรอยู่ทำอันนั้น-เน้นทำง่ายๆไม่หรูหรา​-มังสวิรัติไข่ (Ovo – Lacto Vegetarian)
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน