ข้าวต้มขนมจีบหมูสับ
ดัดแปลงจาก
#ข้าวต้มหมูสับ
ผสมสูตรกับ
#ขนมจีบต้ม
ของ
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#แม่บ้านปุ๊
#เคล็ดลับก้นครัว
เคล็ดลับ ถ้าเราใช้น้ำจากต้มขนมจีบจะทำให้น้ำข้าวต้มสีเหลืองทอง เป็นสิ่งที่แตกต่างจากข้าวต้มปกติ
ข้าวต้มขนมจีบหมูสับ
ดัดแปลงจาก
#ข้าวต้มหมูสับ
ผสมสูตรกับ
#ขนมจีบต้ม
ของ
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#แม่บ้านปุ๊
#เคล็ดลับก้นครัว
เคล็ดลับ ถ้าเราใช้น้ำจากต้มขนมจีบจะทำให้น้ำข้าวต้มสีเหลืองทอง เป็นสิ่งที่แตกต่างจากข้าวต้มปกติ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
(ขนมจีบต้ม) ผสมต้นหอมกับหมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย แครอท จากนั้นผสมให้เข้ากัน (หรือใช้หมูผสมจากเมนูขนมจีบต้มก็ได้)
- 2
นำหมูปรุงแล้ววางลงบนแผ่นเกี๊ยว จากนั้นใช้น้ำลูบริมขอบ แล้วห่อเข้าด้วยกัน
- 3
เทน้ำใส่หม้อ ใส่รากผักชีลงไป รอจนกระทั่งน้ำเดือด จึงใส่ขนมจีบลงไปต้ม
- 4
ถ้าขนมจีบลอยขึ้น ให้ต้มต่ออีกสักพักรอจนหมูสุก นำขนมจีบพักสะเด็ดน้ำ ใส่ข้าวและไข่แดงตามลงไป
- 5
ต้มจนสุก เมื่อสุกแล้วเทใส่ชามพร้อมกับขนมจีบต้ม เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น