Oseng Kecap Tulang Kambing

Name: Oseng Kecap Tulang Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg tulang kambing; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 2 cabe merah; 4 cabe domba; Daun salam; Daun jeruk; Gula putih; Royco; Kecap

Fury Irfie @furyirfie17

Jakarta

Oseng Kecap Tulang Kambing

Fury Irfie @furyirfie17

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Kgtulang kambing
Bumbu halus
5bawang merah
3bawang putih
2kemiri
1 sdtlada
1 sdtgaram
2cabe merah
4cabe domba
Bumbu tambahan
Daun salam
Daun jeruk
Gula putih
Royco
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan tulang kambing. Lalu rebus hingga tulang dan daging kambing empuk dan tambahkan 2lembar daun jeruk.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan tulang dan daging kambing yg sudah empuk. Aduk2 hingga merata, lalu masukkan kecap secukupnya, gula putih & royco secukupnya. Aduk2 hingga merata
3

Tambahkan sedikit air. Masukan daun salam. Biarkan hingga meletup2. Koreksi rasa & sajikan.