Steak Ayam
Lagi kepengen maem steak, search resep di cookpad nemu resepnya mb Fitri Sasmaya yg menggoda sekali🤤
Langsung eksekusi deh.
Beneran ini sausnya enak bgt moms🤤 mirip di warung steak😍
Izin share resepnya mb😘
#YogyakartaFirstPotluck
#5weeks5recipeyogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
Steak Ayam
Lagi kepengen maem steak, search resep di cookpad nemu resepnya mb Fitri Sasmaya yg menggoda sekali🤤
Langsung eksekusi deh.
Beneran ini sausnya enak bgt moms🤤 mirip di warung steak😍
Izin share resepnya mb😘
#YogyakartaFirstPotluck
#5weeks5recipeyogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit, cuci bersih. Kemudain potong menjadi 4 bagian (sesuai selera). Pukul2 dan sisihkan.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih dan lada. Setelah itu celupkan ayam ke dalam campuran tepung.
- 3
Masukkan ayam ke dalam kocokan telur.
- 4
Masukkan kembali ayam ke dalam adonan tepung
- 5
Goreng ayam hingga matang
- 6
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
- 7
Masukkan gula merah, gula pasir, garam, lada hitam, asam jawa, pala dan cengking. Kemudian tambahkan air hingga mendidih.
- 8
Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk cepat sampai mengental dan koreksi rasa
- 9
Dinginkan saus, ambil batang cengkeh kemudian blender hingga halus
- 10
Masak kembali saus hingga mendidih
- 11
Siap2 plating😍 Taruh ayam dan sayur2 pelengkap yang sudah direbus. Kemudian siram dengan saus. Steak ayam homemade siap dinikmati🤤🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar