ขนมเข่งทอด
เป็นเมนูที่นำของเหลือมาทำ อร่อยไปอีกแบบ 😁😁 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำขนมเข่งไปตากแดด ประมาณ 3 แดด
- 2
นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ
- 3
นำน้ำผสมกับแป้ง ค่อยๆใส่น้ำ อย่าให้แป้งเหลวจนเกินไป (ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตามสูตร เพราะความชื้นของแป้งแต่ละบ้านไม่เท่ากัน)
- 4
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน
- 5
นำขนมเข่งที่หั่นไว้แล้ว ใส่ลงไปในแป้งที่ผสมไว้
- 6
นำขนมเข่งชุปแป้งลงไปทอดในน้ำมัน
- 7
เมื่อเหลืองได้ที่ นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 8
พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10388791
ความคิดเห็น