Oseng tempe bejek

Name: Oseng tempe bejek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; Segenggam leunca; 10 btr pete; 1 ikat kemangi; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 bh cabe rawit gendot; 3 bh cabe merah kriting; Secukupnya gula garam kaldu jamur

Neng Mia @mia_2615

Teluk Gong Jakarta Utara

Suka bingung kalo ada tempe mau dimasak apa, kalo digoreng tepung terus bosen atuh... Aku inget biasanya dikampung mama suka bikinin tempe bejek ini hihi jadi nostalgia 😅 yuk cobain masak tempe bejek ini bun... Simple aj tapi enak koq dijamin

#oseng2tempe #tempebejek #osengtempebejek

Lebih banyak

Oseng tempe bejek

Neng Mia @mia_2615

Teluk Gong Jakarta Utara

#oseng2tempe #tempebejek #osengtempebejek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
Segenggamleunca
10 btrpete
1 ikatkemangi
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bhcabe rawit gendot
3 bhcabe merah kriting
Secukupnyagula garam kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi (minyak agak banyakan ya, biar tempenya mateng)
2

Lalu masukan tempe nya, aduk2 sampai matang tempenya
3

Terakhir tambahkan gula garam kaldu jamur diaduk2 lg, lalu masukan leunca kemangi petenya... Sampai kemangi layu matikan kompor dan siap dihidangkan 😊
4

Siap deh