Αρακάς με μανιτάρια

Εύκολος και γρήγορος! Γενικά η ελαφριά άποψη του αρακά χωρίς κοκκινιστες σάλτσες και πολλά μυρωδικά. Μπορείτε να βάλετε και τριμμένο τυρί από πάνω ταιριάζει απόλυτα! #καλοκαίρι2019
Αρακάς με μανιτάρια
Εύκολος και γρήγορος! Γενικά η ελαφριά άποψη του αρακά χωρίς κοκκινιστες σάλτσες και πολλά μυρωδικά. Μπορείτε να βάλετε και τριμμένο τυρί από πάνω ταιριάζει απόλυτα! #καλοκαίρι2019
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε ένα γουόκ με λίγο λάδι η ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.
- 2
Ρίχνουμε τον αρακά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα έπειτα ρίχνουμε τον άνηθο και τα μανιτάρια συμπληρώνουμε λίγο νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά
- 3
Μόλις γίνει ο αρακάς παίρνουμε λίγο από το ζουμί του το ρίχνουμε στον χυμό λεμονιών και ρίχνουμε και το νισεστέ, ανακατεύουμε πολύ καλά και το ρίχνουμε στον αρακά
- 4
Αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά ακόμα ανακατεύοντας προσεκτικά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)