Tumis Daging Paprika

Name: Tumis Daging Paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging tanpa lemak; 1/2 Siung bawang bombay; 3 Siung bawang putih; 1/2 Paprika merah; 1/2 Paprika hijau; Secukupnya kaldu daging; 1/4 Merica bubuk; 1/4 Kaldu bubuk ayam; 1 sdm saos tiram; Secukupnya kecap manis; secukupnya Garam; Gula (aren)

dapur Lismar @dapurlismar

Sidoarjo

Salah satu mengolah daging sisa kurban yang gak habis-habis😊

Lebih banyak

Tumis Daging Paprika

dapur Lismar @dapurlismar

Sidoarjo

Salah satu mengolah daging sisa kurban yang gak habis-habis😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging tanpa lemak
1/2 Siungbawang bombay
3 Siungbawang putih
1/2Paprika merah
1/2Paprika hijau
Secukupnyakaldu daging
1/4Merica bubuk
1/4Kaldu bubuk ayam
1 sdmsaos tiram
Secukupnyakecap manis
secukupnyaGaram
Gula (aren)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga lunak, potong-potong,sisihkan.
2

Rajang bawang bombay, bawang putih, paprika hijau, paprika merah.
3

Tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Beri air kaldu daging masukkan daging, merica, garam, gula aren dan kaldu bubuk tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
4

Lalu beri kecap, saos tiram, dan masukkan paprika aduk-aduk. Koreksi rasa.