Japchaee korean food alala

Name: Japchaee korean food alala
Yield: 10-15pax
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel iris miring jgn terlalu tebal/tipis; 10 buah jagung Putren iris miring jgn terlalu tebal/tipis; 1 plastik kecil bihun direndam air panas jgn terlalu mateng yaa; 1 siung Bw. Bombay iris tipis2; 1 kembang kol (sy pilih yg sedang ukurannya); 7 siung Bawang putih cincang halus; 1 sdm tepung maizena dilarutkan di air takaran gelas blimbing; secukupnya Garam, gula, vitsin dan penyedap rasa; 3 tangkai daun bawang potong 3cm; 1 plastik otak (isi 10 sy semuain dipotong miring2 sedang)

WinnieWingky_PMS @Cemplon_ThePooh

Ciangmai

Terinspirasi dr film "oh my ghost" jd pengen buat sayur capcay versi korea..😍😁

Lebih banyak

Japchaee korean food alala

WinnieWingky_PMS @Cemplon_ThePooh

Ciangmai

Terinspirasi dr film "oh my ghost" jd pengen buat sayur capcay versi korea..😍😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 min

10-15pax

3 buahwortel iris miring jgn terlalu tebal/tipis
10 buahjagung Putren iris miring jgn terlalu tebal/tipis
1 plastikkecil bihun direndam air panas jgn terlalu mateng yaa
1 siungBw. Bombay iris tipis2
1kembang kol (sy pilih yg sedang ukurannya)
7 siungBawang putih cincang halus
1 sdmtepung maizena dilarutkan di air takaran gelas blimbing
secukupnyaGaram, gula, vitsin dan penyedap rasa
3 tangkaidaun bawang potong 3cm
Bahan tambahan :
1 plastikotak (isi 10 sy semuain dipotong miring2 sedang)

Tersimpan

Cara Membuat

30 min

1

Tumis bumbu bawang putih cincang dan daun bawang hingga harum lalu masukkan sayuran semua beserta bahan tambahan, lalu masuk maizena yg sdh dilarutkan td tambahkan garam, gula vitsin dan penyedap rasa,aduk2 hingga merata lalu masukkan bihun aduk hingga merata, apabila cukup rasa dan sdh sedikit mengental mendidih segera angkat krn japchae lebih enak dikonsumsi setengah matang dan bihunnya jgn terlalu matang nanti ancur, segera angkat dan sajikan..
2

Ps : bg yg suka matang banget sayurannya silahkan aja selera masing2 yaa yg penting bihunnya jgn smp kematengan 😘👍😍