เตรียมวัตถุดิบ ซอย ต้นหอมและพริกหยวก หั่นอกไก่พอดีคำ

ใส่ไก่ลงไป แล้วผัดพอสุก

ใส่พริกหยวกซอย แล้วผัดต่อ

ใส่พริกไทย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ้วดาว ตามลำดับ แล้วผัดต่อ