ขนมปังหน้าหมู คีโต

Rainbow
Rainbow @Rainbow_2456
Khonkean

ใช้ขนมปังจากร้าน dancing with a baker คีโตทานได้ แต่มีกลูเตน นะคะ

ขนมปังหน้าหมู คีโต

ใช้ขนมปังจากร้าน dancing with a baker คีโตทานได้ แต่มีกลูเตน นะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ที่
  1. ส่วนเครื่องปรุงขนมปัง
  2. ขนมปังแบบเหลี่ยม 1 แผ่น
  3. หมูบด 100 กรัม
  4. รากผักชี 2 ราก
  5. พริกไทยขาว 1/2 ชช
  6. กระเทียม 5 กลีบ
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. อิริท 1 ชช
  9. ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต
  10. ผักชีเด็ดใบ 1 ต้น
  11. อาจาด
  12. น้ำส้ม avc 1/4 ถ้วย
  13. น้ำเปล่า 1/8 ถ้วย
  14. อิริท 1/2 ถ้วย
  15. เกลือชมพู 1/2 ชช
  16. หอมแดง 2-3 หัว
  17. พริกแดงจินดา/ชี้ฟ้าซอย 3 เม็ด
  18. แตงกวา 1 ลูก
  19. น้ำมันมะพร้าวสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน ส่วนที่หนาให้ผ่าแบ่งครึ่ง นำไปตากแดดสัก 1 แดด ประมาณ 4 ชม. เนื้อจะแห้งๆ

  2. 2

    เตรียมผสมหมู โขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียมให้ละเอียด นำไปคลุกเคล้ากับหมูสับ เติมไข่และซีอิ้ว ผสมจนเนื้อหมูสับเนียน

  3. 3

    ใช้ช้อนกาแฟตักส่วนหมูวางหน้าขนมปัง ปาดอย่าหนามากเดี๋ยวทอดไม่สุกค่ะ เสร็จแล้วตั้งไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่น้ำมันมะพร้าว นำขนมปังลงทอดโดยเอาหน้าหมูลงก่อน ทอดจนขนมปังเหลือง

  4. 4

    วางใบผักชีหน้าขนมปัง พักไว้

  5. 5

    ซอยแตงกวา พริก หอมแดง ทำอาจาด ตั้งไฟอ่อนผสมน้ำส้ม avc น้ำเปล่า อิริท เกลือ ในหม้อ เคี่ยวประมาณ 5 นาที รอให้เย็น ผสมเครื่อง แล้วเสริฟพร้อมขนมปังเลยจ้า...

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Rainbow
Rainbow @Rainbow_2456
เมื่อ
Khonkean

ความคิดเห็น (3)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน