Sapo Tahu Vegetables.

Name: Sapo Tahu Vegetables.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Tahu sutra potong-potong, balurkan dengan tepung maizena, Dan goreng sampai coklat; 2 bh brokoli, potong-potong perkuntum; 2 bh wortel, iris serong tipis; 150 gram jamur merang, potong kecil; 1 bh paprika merah, potong dadu kecil; 6 siung bawang putih, cincang; 1 bh bawang Bombay, cincang; 4 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm Tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air; secukupnya Garam; 1/4 sdt Gula pasir; Margarine, untuk menumis; Bawang putih goreng (optional)

Daisy Dhuha @echiii1612

Sapo Tahu Vegetables.

Daisy Dhuha @echiii1612

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhTahu sutra potong-potong, balurkan dengan tepung maizena, Dan goreng sampai coklat
2 bhbrokoli, potong-potong perkuntum
2 bhwortel, iris serong tipis
150 gramjamur merang, potong kecil
1 bhpaprika merah, potong dadu kecil
6 siungbawang putih, cincang
1 bhbawang Bombay, cincang
4 sdmsaus tiram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmTepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
secukupnyaGaram
1/4 sdtGula pasir
Margarine, untuk menumis
Bawang putih goreng (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarine, masukan bawang putih dan bawang Bombay, tumis sampai Harum, setelah Harum masukan wortel, brokoli, jamur, Dan paprika, tumis sampai layu, tambahkan air, saus tiram, Gula, garam, merica dan kaldu bubuk, masak sampai sayuran matang..
2

Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas dan sayuran matang, tambahkan larutan maizena sambil diaduk terus menerus hingga kuah mengental, masukan tofu yang tadi sudah digoreng, aduk rata Dan matikan api. Siap disajikan, beri taburan bawang putih goreng (optional)..