หม้อแกงฟักทอง
Dome Klayphaksi @domeklay9
หลังจากนึ่งแล้วเรามาลองชิมแบบอบดูบ้างหน้าตาอาจจะไม่งาม แต่มันๆ หวานๆ หอมๆดี
หม้อแกงฟักทอง
หลังจากนึ่งแล้วเรามาลองชิมแบบอบดูบ้างหน้าตาอาจจะไม่งาม แต่มันๆ หวานๆ หอมๆดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเหมือนทำสังขยา ใส่เนื้อฟักทองไปด้วย ขยำแล้วกรองเอากากออก
- 2
นึ่งผลฟักทองก่อนพอสุกไม่ต้องให้สุกจัด ตอนเจาะฝาต้องเปิดกว้างกว่าแบบนึ่งเพื่อให้ความร้อนกระจายได้ทั่วผลตอนอบ ใส่น้ำหม้อแกงลงในลูกฟักทอง นำไปอบไฟ 150องศาเชลเซียลประมาณ 60นาที โรยด้วยหอมเจียว
- 3
อาจจะใส่กะลามะพร้าวอ่อนแล้วอบก็ดูดีครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10490120
ความคิดเห็น