Steamed Dorry Fillet mpasi 1+
Recook Mbak Hesty Lian, anaknya suka alhamdulillah. Resepnya gampiiiillll tapi ini aku improve dikit hehe. Monggo dicobaa
Steamed Dorry Fillet mpasi 1+
Recook Mbak Hesty Lian, anaknya suka alhamdulillah. Resepnya gampiiiillll tapi ini aku improve dikit hehe. Monggo dicobaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging dori dipotong2 kira2 satu daging panjang gitu jadi 6 bagian
- 2
Balur dengan air jeruk nipis, garam dan lada, diamkan 10 menit
- 3
Siapkan irisan daun bawang, jahe, dan bawang putih
- 4
Ambil wadah tahan panas, Tata daun bawang, ikan, jamur, jahe, dan bawang putih secara berurutan
- 5
Kukus selama 20-25 menit
- 6
Sambil menunggu, rebus air sampai mendidih
- 7
Tambahkan kaldu ayam bubuk, lada, kecap ikan dan kecap asin, lalu rebus wortel dan buncis. Masak max 3 menit saja.
- 8
Sementara masak kuahnya, panaskan minyak sayur di teflon yang berbeda, sampai beruap
- 9
Setelah dori matang, angkat dory dan jamurnya. Saya biarkan kalau ada bawang yg ngikut hehe
- 10
Tuang minyak di atas dory, lalu tuang kuahnya. Siaap disantap. Yummy
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar