Mie Goreng Chinese Food

Name: Mie Goreng Chinese Food
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr mie kuning, rebus; 100 gram bakso, potong potong; 2 butir telur ayam; 2 batang kucai, iris kecil kecil; 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 butir bawang bombay, cincang; 3 sdm pengganti angciu (2 sdm kecap asin+1 sdm cuka+jahe parut); 2 sdm kecap ikan; 1/2 sdt kecap inggris; 3 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Garam dan penyedap; Bawang Goreng untuk taburan diatas

Amalia Jeff @amaliafata

Surabaya

Paling suka sama mie goreng. Enjoy! #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Mie Goreng Chinese Food

Amalia Jeff @amaliafata

Surabaya

Paling suka sama mie goreng. Enjoy! #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grmie kuning, rebus
100 grambakso, potong potong
2 butirtelur ayam
2 batangkucai, iris kecil kecil
3 siungbawang putih, cincang
1/2 butirbawang bombay, cincang
3 sdmpengganti angciu (2 sdm kecap asin+1 sdm cuka+jahe parut)
2 sdmkecap ikan
1/2 sdtkecap inggris
3 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaGaram dan penyedap
Bawang Goreng untuk taburan diatas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mie yang telah direbus diberi 2 sdm pengganti angciu
2

Panaskan minyak dalam wok, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum
3

Setelah itu masukkan telur, aduk rata hingga matang
4

Setelah telur matang, masukkan bakso, kucai, kecap ikan, minyak wijen, sisa pengganti angciu dan kecap inggris, aduk rata
5

Masukkan mie, kecap manis, garam dan penyedap, aduk rata
6

Tes rasa
7

Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng diatas nya