Rendang Ala Rumah

Di tengah Pandemi Corona ini lagi kangen banget sama rendang. Jadinya nyari referensi, ketemu deh referensi dari Xander's Kitchen untuk resep ini. Tapi ada beberapa bahan yg aku sesuaikan dgn sisa bahan di rumah. Minimal lumayan bisa saving energi secara 3-4x makan untuk porsi berdua karna kebetulan cuami doyan banget sama rendang ini.
Rendang Ala Rumah
Di tengah Pandemi Corona ini lagi kangen banget sama rendang. Jadinya nyari referensi, ketemu deh referensi dari Xander's Kitchen untuk resep ini. Tapi ada beberapa bahan yg aku sesuaikan dgn sisa bahan di rumah. Minimal lumayan bisa saving energi secara 3-4x makan untuk porsi berdua karna kebetulan cuami doyan banget sama rendang ini.
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sesuai selera.
- 2
Haluskan bumbu hingga halus, bisa di ulek/blender
- 3
Masak santan tambahkan sereh, daun salam dan bumbu halus lainnya. Masak diatas api sambil aduk2 santan hingga mendidih sekitar 15 mnt, tambah gula dan garam secukupnya
- 4
Masukkan daging, aduk hingga mendidih
- 5
Aduk perlahan hingga rendang mengering dan berminyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar