เห็ดออริจิทอดกรอบผัดกะเพรา(เจ)

มาลี(黃細卿) @vegan
ทานกะเพราแบบเดิมๆอาจจะเบื่อ ดัดแปลงวัตถุดิบเล็กน้อยก็เป็นอีกเมนูที่น่าทาน มีกลิ่นหอมของเห็ดและกะเพรากรอบ ทานแล้วเหมือนทานขนมขบเคียว
เห็ดออริจิทอดกรอบผัดกะเพรา(เจ)
ทานกะเพราแบบเดิมๆอาจจะเบื่อ ดัดแปลงวัตถุดิบเล็กน้อยก็เป็นอีกเมนูที่น่าทาน มีกลิ่นหอมของเห็ดและกะเพรากรอบ ทานแล้วเหมือนทานขนมขบเคียว
วิธีทำ
- 1
นำพริกจินดามาหั่นแบ่งครึ่งเป็นเฉียงๆ เตรียมพักไว้
- 2
นำเห็ดออริจิมาหั่นเป็นชิ้นบางๆพอประมาณ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นเตรียมพักไว้
- 3
เทน้ำมันขึ้นจากกะทะให้หมดแล้วใส่เห็ดออริจิที่ทอดเตรียมไว้ลงไปตามด้วยพริกจินดาปรุงรสชาติน้ำตาล ดอกเกลือ ซีอิ๊ว(เปิดไฟอ่อน)คลุกเคล้าให้ทั่วแล้วโรยใบกะเพรากรอบลงไป เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เห็ดหอมสดทอดกรอบผัดกระเพรา(เจ) เห็ดหอมสดทอดกรอบผัดกระเพรา(เจ)
เห็ดหอมเป็นแหล่งรวมโปรตีนและวิตามิน นำเห็ดมาทอดกรอบเด็กทานได้ผู้ใหญ่ก็ทานดี เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นเห็ด #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #เมนูสุขภาพ63 มาลี(黃細卿) -
ผัดกะเพราเห็ดไก่กรอบ (เจ) ผัดกะเพราเห็ดไก่กรอบ (เจ)
รสชาติอร่อยมาก ต้องลองๆ#กินเจต้องรอด Worathip Limwachirachot -
ปลาดุกทอดกรอบผัดกระเพรา ปลาดุกทอดกรอบผัดกระเพรา
ได้ปลาดุกมา...เลยเอามาทอดกรอบและผัดกระเพราะ เผ็ดๆ ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ -
-
-
เห็ดหอมสดผัดกะเพรา(เจ) เห็ดหอมสดผัดกะเพรา(เจ)
เห็ดหอมสดบางคนอาจจะไม่ชอบทานเพราะมีกลิ่น #เคล็ดลับก้นครัว นำเห็ดหอมมาหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปทอดจะลดกลิ่นของเห็ดหอมเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานหรือไม่ชอบกลิ่นของเห็ดหอม เห็ดหอมมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย #เคล็ดลับก้นครัว นำกะเพรามาตากแห้งจะช่วยยืดอายุของกะเพราได้นานขึ้น เพราะกะเพรามีประโยชน์มาก มาลี(黃細卿) -
เห็ดออรินจิผัดกะเพราพริกแห้ง vegan,เจ เห็ดออรินจิผัดกะเพราพริกแห้ง vegan,เจ
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 ใกล้ช่วงทานเจแล้วนำเมนูเจมาฝากค่ะ Johnnyminmin -
ขาเห็ดทรงเครื่องผัดกะเพรา(เจ) ขาเห็ดทรงเครื่องผัดกะเพรา(เจ)
พอดีที่บ้านในตู้เย็นผักหมดเลยยังไม่ได้ไปซื้อผักมาทำทาน จัดการนำขาเห็ดทรงเครื่องมาผัดกระเพราอาหารที่ทำง่ายรวดเร็วและอร่อย มาลี(黃細卿) -
กุ้ง&เห็ดผัดกะเพรา 🦐🍄🌶🌿Stir Fried Shrimp&Mushroom with Basil กุ้ง&เห็ดผัดกะเพรา 🦐🍄🌶🌿Stir Fried Shrimp&Mushroom with Basil
#แชร์ให้จากใจอีกหนึ่งเมนูกุ้ง (อีกแล้วววว😅) วันนี้ขอทำอาหารเบสิคง่ายๆ แต่รสชาติถูกปากทุกคนแน่นอนค่ะ😉 Fiat -
ผัดกะเพราลูกชิ้นเห็ดหลินขาว.เจ ผัดกะเพราลูกชิ้นเห็ดหลินขาว.เจ
นึกไม่ออกบอกผัดกะเพรา เมนูที่ไม่ต้องคิดมาก เคียงคู่คนไทยมาช้านาน#ไอเดียช่วยเพื่อน Kruajae.Narampher -
2019 35.ผัดกะเพราเห็ดรวมกับเต้าหู้ทอด 2019 35.ผัดกะเพราเห็ดรวมกับเต้าหู้ทอด
ใส่ใบกะเพราแล้วปิดไฟผัดให้สลดทำให้ใบกะเพราไม่ดำจนเกินไป Cooking with Deniz🏖️🌊
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10565480
ความคิดเห็น