Lele bumbu rujak
Bingung ada stok lele mau dimasak apa, karna suami gak terlalu suka lele yg cuma di goreng aja,,alhamdulillah di kreasi lele bumbu rujak suka tuh lahap makannya 😅
Ini gak pake santan, biar seger aja😁
Lele bumbu rujak
Bingung ada stok lele mau dimasak apa, karna suami gak terlalu suka lele yg cuma di goreng aja,,alhamdulillah di kreasi lele bumbu rujak suka tuh lahap makannya 😅
Ini gak pake santan, biar seger aja😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, beri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit,, cuci lagi ikan kemudian uleni dengan garam goreng sampai kering, angkat
- 2
Ulek bumbu, tumis bumbu hingga harum dan layu kemudian masukkan tomat iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai..Tumis hingga bumbu harum dan tambahkan kaldu bubuk, Aduk rata
- 3
Lalu beri air secukupnya, aduk rata masukkan ikan yang sudah digoreng dan biarkan hingga mendidih
- 4
Masukkan irisan daun bawang, dan sedikit gula.. Aduk rata, test rasa
- 5
Matangkan, dan Tunggu hingga air sedikit meresap.. Angkat, siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar