ข้าวกะเพราเนื้อสับ-ไข่ดาว

Name: ข้าวกะเพราเนื้อสับ-ไข่ดาว
Yield: 1 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: เนื้อวัวสับ70กรัม; พริกแดงจินดา 4 เม็ด; กระเทียมสับ 3 กลีบ; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; ใบกะเพรา 1กำ(ตามชอบ); น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า เล็กน้อย

charmmy orn @Orn_Kimmie

สมุทรปราการ

เมนูยอดฮิต

ดูเพิ่มเติม

ข้าวกะเพราเนื้อสับ-ไข่ดาว

charmmy orn @Orn_Kimmie

เมนูยอดฮิต

ส่วนผสม

20นาที

1 เสิร์ฟ

เนื้อวัวสับ70กรัม
พริกแดงจินดา 4 เม็ด
กระเทียมสับ 3 กลีบ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ใบกะเพรา 1กำ(ตามชอบ)
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า เล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20นาที

1

จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง นำพริกกับกระเทียมมาโขลกพอหยาบ
2

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวพริกกับกระเทียมให้พอหอม
3

ใส้เนื้อวัวสับลงไป ผัดคลุกเคล้า
4

ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว. น้ำตาลทรายและซีอิ๊วดำ. ผัดคลุดเคล้าจนเนื้อสุก ถ้าแห้งเกินไปใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย (ใช้ไฟแรง)
5

ใส่ใบกะเพราลงไปผัดแค่พอสลดปิดเตา
6

ตักข้าวใส่จาน ตักกะเพราและวางไข่ดาว พร้อมจัดเสริฟค่ะ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

charmmy orn @Orn_Kimmie

เมื่อ 17 กันยายน 2019 01:55 น.

สมุทรปราการ

เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ข้าวกะเพรา เนื้อบด ไข่ดาว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:

Stir-Fried Minced Beef with Basil and Fried Egg (Khao Pad Kra Pao Neua)

สูตรเพิ่มเติม