Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih; 2 buah sawi hijau (pokcoy); 3 buah wortel; 1 buah bunga kol; secukupnya Bakso sapi; secukupnya Ayam; 1 butir telur; 1 sdm saus tomat; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Ayu @cook_17097011

Surabaya

Pagi2 bikin capcay buat sarapan 😄 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Capcay

Ayu @cook_17097011

Surabaya

Pagi2 bikin capcay buat sarapan 😄 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsawi putih
2 buahsawi hijau (pokcoy)
3 buahwortel
1 buahbunga kol
secukupnyaBakso sapi
secukupnyaAyam
1 butirtelur
1 sdmsaus tomat
Bumbu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, kemudian potong2 dan cuci sayuran
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
3

Potong2 bakso dan ayam, kemudian tumis telur di penggorengan lain
4

Setelah semua bahan siap, tumis bumbu terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukan semua bahan masak kurang lebih 15 menit dan capcay siap disajikan