Foto resep Opor Ayam kuah putih

Opor Ayam kuah putih

Ismy @cook_18501564

Ceritanya bikin masakan yang gampang dan bisa ditinggal2 karena di kerjain barengan nyuci baju..#PejuangGoldenApron2

Ceritanya bikin masakan yang gampang dan bisa ditinggal2 karena di kerjain barengan nyuci baju..#PejuangGoldenApron2

Opor Ayam kuah putih

Ismy @cook_18501564

Ceritanya bikin masakan yang gampang dan bisa ditinggal2 karena di kerjain barengan nyuci baju..#PejuangGoldenApron2

Ceritanya bikin masakan yang gampang dan bisa ditinggal2 karena di kerjain barengan nyuci baju..#PejuangGoldenApron2

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgayam dada buang kulitnya
1 baloktahu putih
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1 batangserai
2 batangdaun prei
3 ruas jarilengkuas
3 ruas jarijahe
3 buahkemiri
1/2 sendok tehjinten
1.5 sendok mkngula pasir
1 sendok tehgaram
1 bungkusSantan kara/ 250 ml santan kelapa
2 buahkapulaga
1 sendok tehmerica
1/2 sendok tehpala
1 literair
secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, cuci bersih lagi dengan air, sisihkan
2

Haluskan bumbu dan sisihkan.
3

Potong2 kecil sebagian bawang putih dan merah untuk digoreng dan dibuat taburan.
4

Potong potong tahu kotak agak besar.sisihkan.
5

Siapkan penggorengan, tumis bumbu halus sampai harum
6

Kemudian masukkan ayam dan beri tambahan air 1 liter biarkan sampe ayam empuk
7

Masukkan tahu dan biarkan sampe tahu muncul kepermukaan, kemudian tambahkan santan, daun prei, dan bawang goreng, biarkan sampe mendidih koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ismy @cook_18501564

pada 24 September 2019 00.05

Surabaya

Sharing is Caring. And cooking make everyone happy...thats way i love both.IG: @ismee28

Komentar

Kata kunci

Opor Kuah Dada Ayam Daun Bawang Gula Kapulaga Kelapa Ayam Sereh Pala Tahu Putih Daun Jeruk Santan Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya