Terik Tempe Tahu

Name: Terik Tempe Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong serong; 4 buah tahu, potong serong; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sere, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 50 gr gula merah; 65 ml santan instan; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 800 ml air; 6 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri, sangrai

Anita Tri Anggrahini @anggrahini_22

Kudus, Jawa Tengah

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Masakkan rumahan yg sederhana, mudah membuatnya dan mudah jg mendapatkan bahan-bahannya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Masakkan rumahan yg sederhana, mudah membuatnya dan mudah jg mendapatkan bahan-bahannya.

Lebih banyak

Terik Tempe Tahu

Anita Tri Anggrahini @anggrahini_22

Kudus, Jawa Tengah

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Masakkan rumahan yg sederhana, mudah membuatnya dan mudah jg mendapatkan bahan-bahannya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Masakkan rumahan yg sederhana, mudah membuatnya dan mudah jg mendapatkan bahan-bahannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong serong
4 buahtahu, potong serong
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsere, memarkan
2 cmlengkuas, memarkan
50 grgula merah
65 mlsantan instan
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
800 mlair
Bumbu yg dihaluskan :
6 buahbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri, sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan-bahan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas aduk rata.
3

Masukkan tempe dan tahu, tambahkan bumbu-bumbu yg lain kemudian beri santan dan air aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.