Tumis Mie Goreng (EkoMie)
Mie goreng bumbu tumis karena males nguleg hii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie di air panas, jangan terlalu lembek kemudian tiriskan
- 2
Potong-potong cabe rawit, bawang merah seperti bumbu tumis
- 3
Potong sayur cesim dan bakso, suwir daging ayam
- 4
Panaskan minyak secukupnya, masukan 2 telor ayam, orak arik telur ayam seperti membuat nasi goreng, kemudian masukan cabe dan bawang merah tumis sampai harum
- 5
Setelah bumbu harum masukan ayam dan bakso
- 6
Masukan mie yang sudah ditiriskan tadi, aduk supaya tercampur, masukan, kecap, garam dan gula pasir secukupnya
- 7
Setelah dicicipi terasa pas rasanya, api kompor gas, naikkan atau besarkan, oseng"atau aduk" mie selama 5-10 menit, setelah itu matikan dan matang
- 8
NB kenapa api kompor gas dinaikkan/dibesarkan saat terakhir, karena sering liat diabang-abang nasi goreng begitu, mie'y lebih enak dan meresap hee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar