Tuna Suwir

Makanan ini favoritnya pak suami banget nget nget 😁
Ga ckup sekali makannya,mesti nambah.Apalagi nasinya panas,waah..kalap 😆
Tunanya ckup saya rebus ga di goreng lagi,biar ga keras. Saya juga ga pake cabe rawit kecil,karena sekalian masak buat anak² .Mom yang suka pedes bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya..
Yuk mom simak resepnya 😍
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jayapura
Tuna Suwir
Makanan ini favoritnya pak suami banget nget nget 😁
Ga ckup sekali makannya,mesti nambah.Apalagi nasinya panas,waah..kalap 😆
Tunanya ckup saya rebus ga di goreng lagi,biar ga keras. Saya juga ga pake cabe rawit kecil,karena sekalian masak buat anak² .Mom yang suka pedes bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya..
Yuk mom simak resepnya 😍
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jayapura
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan dg air garam,dan biarkan 5 menit,agar bau amis hilang. Lalu cuci bersih dg air mengalir.Kemudian rebus ikan selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Setelah dingin,suwir² ikan.
- 3
Haluskan bumbu halus,kemudian iris tipis cabe merah & tomat. Geprek jahe,lengkuas & serai.
- 4
Dalam minyak panas,masukkan semua bumbu,tumis sampai harum.Kemudian masukkan ikan tuna.Tambahkan kecap manis,daun jeruk & kaldu jamur. Beri sedikit air.Biarkan bumbu meresap & air menyusut.Cek rasa.
- 5
Tuna suwir siap disajikan.Selamat mencoba mom ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar