Pepes Ikan Mujair
Karena pepes pindang itu udah biasa, dan aku suka banget ikan mujair, nenek aku juga kalau aku pulang ke jawa pasti dibuatin pepes mujair
Pepes Ikan Mujair
Karena pepes pindang itu udah biasa, dan aku suka banget ikan mujair, nenek aku juga kalau aku pulang ke jawa pasti dibuatin pepes mujair
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Bersih Ikan Mujair, jangan lupa keluarkan bagian dalam kepala, jangan lupa juga bersihkan dari sisik nya, (karena agak lumayan mengganggu dimakan hehe)
- 2
Halus kan bumbu, kalau bisa di uleg pakai tangan, kalau di blender agak beda rasa nya sama uleg an tangan 😁
- 3
Bersihkan terlebih dahulu daun pisangnya, boleh di lap atau di cuci pakai air (potong kira2 persegi panjang)
- 4
Ambil 2 lembar Daun Pisang, isi dengan ikan mujair yg sudah dibersihkan, tambahkan bumbu halus kira2 2 sendok, tambahkan 3 potong Tomat, kemangi dan belimbing wuluh.
- 5
Bungkus atau bisa di bungkus seperti bungkus nasi menggunakan tusuk gigi, selagi panci di panaskan, lanjutkan untuk sisa ikan mujairnya untuk di bungkus dengan bumbu halus nya
- 6
Setelah selesai semua, masukkan kedalam panci kukus yang sudah menguap, tutup oanci dan tunggu kira2 30-1jam dan violaaaa sajikan 😁. Mantap di hidangkan bersama nasi panas, kerupuk ikan dan sayur asem 🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar