#ครัวผจญภัย# เปลี่ยนบรรยากาศ หมูสามชั้นทอด ธรรมดาเป็น สามชั้นคั่วเกลือ ใส่สมุนไพร เพิ่มรสชาติ เผ็ดร้อนกันนิด😋😋😋

ซาแซคือเครื่องเซ่นไหว้มงคล คือไหว้ด้วยเนื้อสัตว์ 3 ชนิด ดั้งเดิมคือการไหว้บูชาเทพด้วยสัตว์ 3 ชนิดอันเป็นตัวแทนของฟ้า ดิน คน ได้แก่สัตว์ปีก สัตว์กีบ และสัตว์มีเกล็ดหรือกระดอง ปัจจุบันจึงออกมาในรูปไก่หรือเป็ด หมูหรือหัวหมู กุ้งหรือปลาหรือหมึกนั่นเองหมูสามชั้นจากการไหว้ซาแซ ก็สามารถนำมาต่อยอดเป็นสามชั้นคั่วเกลือต่อค่ะ เก็บไว้กินได้นาน ๆ

เมนูง่ายๆ สำหรับวันหิวๆ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

หมูสามชั้นง่ายไม่ต้องใช้น้ำมัน

เหมาะเป็นกับแกล้มมาก

เห็นว่ากำลังเป็นอาหารไทยยอดฮิตในขณะนี้ เลยลองทำทานดู อร่อยดีค่ะ แต่อร่อยในแบบของตัวเองน่ะคะ สูตรไร้ผงปรุงและผงชูรส ทานกับข้าวอร่อยมาก หรือจะเป็นกับแกล้มก็ไม่เลวเลยค่ะ

เมนูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบง่ายๆ ใส่เครื่องเยอะๆ อร่อยง่ายๆ เผ็ดสะใจเลยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66