บาร์บีคิวไก่ซอสพริกไทยดำ🐔🧂
เป็นเมนูที่ทำกินเองได้ง่ายๆ และได้เคลียร์มะเขือเทศลูกเล็กที่ซื้อมาถุงใหญ่เหลือเกิน ข้อดีของการทำบาร์บีคิวกินเองคือ เราสามารถเลือกใส่ผักตามที่เราชอบใจได้ ผักไหนไม่กินไม่ต้องใส่จ้า จะได้ไม่ต้องเขี่ยทิ้งเน๊อะ ^^ แล้วมะเขือเทศเนี่ย พอเอามาย่างแล้ว ฟินๆ อร่อยสุดๆไปเลย ย่างมาเกรียมๆหน่อยมันกินง่ายมากสำหรับคนไม่ชอบกินมะเขือเทศ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
บาร์บีคิวไก่ซอสพริกไทยดำ🐔🧂
เป็นเมนูที่ทำกินเองได้ง่ายๆ และได้เคลียร์มะเขือเทศลูกเล็กที่ซื้อมาถุงใหญ่เหลือเกิน ข้อดีของการทำบาร์บีคิวกินเองคือ เราสามารถเลือกใส่ผักตามที่เราชอบใจได้ ผักไหนไม่กินไม่ต้องใส่จ้า จะได้ไม่ต้องเขี่ยทิ้งเน๊อะ ^^ แล้วมะเขือเทศเนี่ย พอเอามาย่างแล้ว ฟินๆ อร่อยสุดๆไปเลย ย่างมาเกรียมๆหน่อยมันกินง่ายมากสำหรับคนไม่ชอบกินมะเขือเทศ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
นำสันในไก่ที่ซื้อมา ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย และนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
นำสันในไก่ทั้งหมดที่หั่นเสร็จแล้ว มาหมักตามเครื่องปรุงในสูตรเลยจ้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักไว้ในตู้เย็น 2-3 วัน หรือหากใครจะทำกินในวันเดียวกัน ก็หมักทิ้งไว้ 30นาที-1ชั่วโมงได้เลยจ้า
- 3
นำมะเขือเทศลูกเล็ก20ลูก มาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย พักใส่ชามไว้
- 4
นำไม้จิ้มลูกชิ้น เสียบมะเขือเทศลูกแรก ตามด้วยสันในไก่ที่หมักไว้ 2 ชิ้น และตามด้วยมะเขือเทศอีก 1 ลูก
- 5
ทำให้ครบทั้ง10ไม้ เตรียมย่างได้เลยจ้า
- 6
วันนี้ใช้ซอสพริกไทยดำ ที่ได้แจกฟรีมาจากในงานอาหาร เอาไว้ทาที่บาร์บีคิวตอนย่างจ้า
- 7
วางบาร์บีคิวทั้ง10ไม้ เรียงลงในตะแกรง เตรียมย่าง
- 8
ทาซอสพริกไทยดำลงบนบาร์บีคิว ย่างรอบแรก 7 นาที พลิกอีกด้าน ย่างอีก 5 นาที อย่าให้ไหม้นะจ๊ะ คุมไฟด้วย ^^
- 9
พอบาร์บีคิวสุกแล้ว จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า ^^
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูชุบแป้งทอดราดซอสพริกไทยดำ หมูชุบแป้งทอดราดซอสพริกไทยดำ
เมนูนี้ทำไม่ยาก พอดีมีซอสพริกไทยดำแบบสำเร็จอยู่แล้ว ก็แค่มาหมักหมูแล้วชุบแป้งทอด ก็ได้เมนูใหม่ๆที่แสนอร่อยเพิ่มขึ้นมาอีก1เมนูแล้วจ้า เคล็ดลับง่ายๆที่แสนอร่อยของเมนูนี้คือ ใส่รากผักชีตอนหมักหมูด้วย หอมเด็ดฟินสุดๆจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ
👉🏻เมนูง่ายง่าย มีซอสอร่อยติดบ้านไว้ จะทำตอนไหนก็ได้กินเลยค่ะ การเตรียมเครื่องปรุงก็ไม่ยุ่งยากอีกด้วย😌ส่วนตัวจะไม่ค่อยปรุงเพิ่ม จะทานอาหารรสกลางๆแล้วไม่ทานข้าวนะคะ ถ้าใครชอบเข้มข้นทานกับข้าวก็ปรุงเพิ่มได้ค่ะ
-
สันในไก่ซอสพริกไทยดำ สันในไก่ซอสพริกไทยดำ
มีต้นหอมยักษ์เอาไว้ทำซุปมิโซะ แต่เสียดายต้องทิ้งใบ เลยเอาใบมาผัดกับเมนูนี้แทน
-
สเต๊กตับไก่ ซอสพริกไทยดำ สเต๊กตับไก่ ซอสพริกไทยดำ
ต้นทุน ตับไก่ 350 กรัม ประมาณ 50 บาท ได้ปริมาณ 3-4 ที่ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ผักเครื่องเคียงปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เลือกผักกรอบๆหวานๆ
-
สเต็กสันในหมูซอสพริกไทยดำคลีน!!! ไม่มีน้ำมันจ้า สเต็กสันในหมูซอสพริกไทยดำคลีน!!! ไม่มีน้ำมันจ้า
เบื่อเนื้อไก่แล้วขอเปลี่ยนมาเป็นเนื้อหมูสันในเลาะมันออกบ้างนะ หมักนุ่มได้ด้วยสูตรนี้ คลีนๆไม่อ้วน! #สเต็ก #อาหารคลีน #ทำง่ายคนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
-
-
สเต็กหมูพริกไทยดำ ราดซอสบาบีคิว สเต็กหมูพริกไทยดำ ราดซอสบาบีคิว
เมนูงดแป้ง มื้อนี้เน้นแต่เนื้อค่ะ🥘
-
ไก่ย่างพริกไทยดำ ราดซอสพริกไทยดำ ไก่ย่างพริกไทยดำ ราดซอสพริกไทยดำ
-
หมูชุบแป้งทอดซอสพริกไทยดำ หมูชุบแป้งทอดซอสพริกไทยดำ
ใช้เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ตามชอบ หอมหัวใหญ่จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
-
บะหมี่ซอสพริกไทยดำกุ้งสด บะหมี่ซอสพริกไทยดำกุ้งสด
เคยไปทานเมนูประมาณนี้ค่ะ ร้านอาหารที่มีติ่มซำ และแนวๆ อาหารจีน ในเซ็นทรัล หลายปีมาแล้ว ตอนนี้ร้านนี้ไม่มีละ แต่มีความอยาทาน จินตนาการสูตรเอาเองจากรสชาติที่พอจำได้ อิอิ
-
ผัดถั่วงอกซอสพริกไทยดำ ผัดถั่วงอกซอสพริกไทยดำ
อยากทานผัดถั่วงอกเปล่าๆ เติมรสเผ็ดร้อนนิดๆ ด้วยซอสพริกไทยดำ อร่อยมากค่ะ #100วันบันดาลใจ (68) #สูตรนี้ทำง่าย #เลือกทำกินเอง
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น