สูตรทำไข่มุกกินเองง่ายๆด้วยของ2อย่างอร่อยหนึบหนับ

ครัวคิดนิ😋
ครัวคิดนิ😋 @kidcook123

ชอบกินชานมไข่มุกมากค่ะวันนี้เลยทำไข่มุกกินเองใช้วัตถุดิบหลักแค่2อย่างทำง่ายปลอดภัยด้วยค่ะรสชาติอร่อยเคี้ยวหนึบไม่ต่างจากที่ซื้อเลยค่ะลองทำดูนะคะ #ครัวผจญภัย

สูตรทำไข่มุกกินเองง่ายๆด้วยของ2อย่างอร่อยหนึบหนับ

มี 91 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ชอบกินชานมไข่มุกมากค่ะวันนี้เลยทำไข่มุกกินเองใช้วัตถุดิบหลักแค่2อย่างทำง่ายปลอดภัยด้วยค่ะรสชาติอร่อยเคี้ยวหนึบไม่ต่างจากที่ซื้อเลยค่ะลองทำดูนะคะ #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำตาลทรายแดง
  2. แป้งมัน
  3. น้ำเปล่า

วิธีทำ

  1. 1

    ละลายน้ำตาลทรายแดง1/3ถต.ในน้ำร้อน50มล.

  2. 2

    นำน้ำตาลที่ได้ใส่ในแป้งมัน1/2ถต.คนจนแป้งละลาย

  3. 3

    นำอ่างผสมแป้งวางบนหม้อน้ำร้อนคนจนแป้งหนืดขึ้น

  4. 4

    เติมแป้งอีก1/2ถต.นวดให้แป้งจับตัวเป็นก้อนถ้าแห้งเกินให้ค่อยๆเพิ่มน้ำทีละน้อย

  5. 5

    แบ่งแป้งแล้วคลึงเป็นเส้นยาวก่อนจะตัดแป้งเป็นชิ้นเล็ก

  6. 6

    นำมาคลึงเป็นเม็ดกลม

  7. 7

    ต้มน้ำให้ร้อนเดือดแล้วนำมุกลงต้มคนตลอดนะ

  8. 8

    พอมุกลอยขึ้นมาให้หรี่เป็นไฟอ่อนปิดฝาต้มต่อ20นาที

  9. 9

    ครบ20นาทีปิดไฟไว้อีก10นาที
    ครบเวลาก็ตักขึ้นใส่ชาม

  10. 10

    ใส่น้ำทรายแดงอีก 2 ชต.ใครชอบหวานมากเพิ่มได้นะ คนผสมให้น้ำตาลละลายก็เป็นอันเสร็จจ้า

  11. 11

    ตักใส่แก้วพร้อมน้ำแข็งและชานมหรือเครื่องดื่มตามชอบเลยค่ะ

  12. 12

    ใครอยากดูเป็นคลิปกดลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/P_HAuv5819U

  13. 13

    อย่าลืมกดติดตามทั้งใน cookpad และ YouTube ด้วยนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวคิดนิ😋
เมื่อ
ฝากติดตามช่องยูทูปด้วยนะคะhttps://m.youtube.com/feed/account
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน