เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (สูตรvegan)

FFilm🖤 @cook_14253773
วิธีทำ
- 1
(วอร์มเตา 180องค์ศา) ผสมนม applesider น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย น้ำมัน และกลิ่นวนิลาเข้าด้วยกัน
- 2
ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน
- 3
นำส่วนผสมของเหลวและของแห้งผสมรวมกัน
- 4
เทลงบนพิมพ์ที่เตียมเอาไว้ และนำเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 180องค์ศา เปิดไฟบน-ล่าง อบเป็นเวลา 20นาที
- 5
(ทำหน้าซอสช็อกโกแลตหน้านิ่ม) นำส่วนผสมของส่วนที่2 แป้งข้าวโพดและนมถั่วเหลือง ผสมกัน และพักไว้ก่อน
- 6
ตั้งเตาเปิดไฟเบาๆ ผสม น้ำ ผงวุ้น นม น้ำตาล และผงโกโก้ เข้ากัน แล้วคนไปเรื่อยๆ
- 7
เมื่อส่วนผสมเริ่มข้น เติมส่วนผสมที่2(แป้งผสมนม) และคนไปเรื่อยๆให้เข้าจนส่วนผสมข้น เมื่อส่วนผสมข้นจนเข้าที่แล้วเติมน้ำมันของส่วนผสมที่2ลงไปเพื่อให้หน้าซอสมีความเงา
- 8
เมื่ออบขนมเสร็จ นำซอสช็อคโกแลตที่ทำไว้ เทราดหน้า
- 9
รอให้เย็น รับประทานได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10374343













ความคิดเห็น