Foto resep Tumis hati ampela ayam

Tumis hati ampela ayam

Nury Triananda @nurytriananda

Tumis hati ampela ayam

Nury Triananda @nurytriananda

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Secukupnyahati ayam, potong sesuai selera
Secukupnyaampela ayam, potong sesuai selera
75 mlair panas
10 buahjamur shitake, iris2
Bumbu Segar
3 siungbawang putih cincang halus
1 buahbawang bombay besar, iris2
3 buahcabai merah besar, iris, serong tipis, buang biji
2 buahcabai hijau, iris, serong tipis, buang biji
3 sdmair jeruk nipis
2 sdmkecap ikan
3 butirbawang merah, iris kasar

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombay, cabe merah, cabe ijo, tumis hingga layu
2

Masukkan hati ampela, masak sampai berubah warna. Tambahkan air jeruk nipis, kecap ikan dan gula, aduk, masak sampai setengah matang
3

Tuang air panas, masukkan irisan bawang merah dan jamue shitake, aduk rata, masak sampai semua bahan matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan hangat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nury Triananda @nurytriananda

pada 29 September 2019 08.47

Jakarta

Pecinta kuliner yang selalu berakhir dengan kata2 "gw bikin sendiri ah di rumah"

Komentar

Kata kunci

Ikan Ampela Cabe Hijau Ayam Kecap Jeruk Nipis Jamur Hioko Cabe Merah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya