น้ำพริกหนุ่ม (เจ)
Meple Makeup @meple_makeup
เมนูแก้เลียนในช่วงเทศกาลเจได้ดีที่สุด
สูตรนี้จะมีรส เค็มอมเปรี้ยว และออกรสหวานนิดหน่อย
แนะนำว่า...ทำเมนูน้ำพริกหนุ่มเจ ติดตู้เย็นไว้ รับรองว่า การกินเจ ไม่เบื่อแน่นอนค่ะ
#ครัวผจญภัย
น้ำพริกหนุ่ม (เจ)
เมนูแก้เลียนในช่วงเทศกาลเจได้ดีที่สุด
สูตรนี้จะมีรส เค็มอมเปรี้ยว และออกรสหวานนิดหน่อย
แนะนำว่า...ทำเมนูน้ำพริกหนุ่มเจ ติดตู้เย็นไว้ รับรองว่า การกินเจ ไม่เบื่อแน่นอนค่ะ
#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ย่างพริกหนุ่ม และพริกจินดาให้เนื้อพริกนุ่มและนิ่ม แต่หลายท่านคงไม่มีเตาสำหรับย่าง ก็ใช่ย่างในกะทะ แบบนี้ได้เช่นกันค่ะ
- 2
หลังจากย่างพริกเรียบร้อย ให้ปลอกเปลือกพริกและหั่นเตรียมไว้สำหรับตำ
- 3
ใช้ครกตำให้พริกละเอียด และปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว มะนาว และน้ำตาลปีบ ชิมรสได้ตามที่เราชอบ
- 4
ล้างผักให้สะอาด และเตรียมตักเสริฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
ปกติชอบทำอาหารทานเอง 🥣🍽🥢🍵แม้ว่าเราจะมีเวลาจะไม่มากแต่การที่เราได้ทำอาหารทานเองมันถูกปากเราที่สุดและที่สำคัญคือสะอาดถูกใจเลือกวัตถุดิบเองได้ทุกอย่างเมนูที่เราทำจะงดผงชูรส หรือผงปรุงรสทุกชนิด ปรุงน้อยเพราะเราอยากจะหลีกเลี่ยงการทานผงชูรสเมนูที่เปิ้ลเลือทำก็เน้นความง่าย สะดวก รวดเร็ว 👩🏻🍳เปิ้ลทำได้ทุกคนก็ทำตามได้ไม่อยากค่ะ ❤️
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10745954
ความคิดเห็น