Sambal Kemangi

Name: Sambal Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah Cabe setan merah; 10 buah Cabe merah besar; 2 buah Tomat; 2 siung Bawang Putih; 2 ikat Daun kemangi; 2 sdm Bawang goreng; Secukupnya Gula, garam & penyedap; Sedikit Minyak untuk menumis

Fia Nurfiani @fianurfiani1101

Rengasdengklok, Karawang

Sambelnya enak wangiii, rasanya pedes asam manis gurih, cocok buat sambal ayam goreng 😁

Lebih banyak

Sambal Kemangi

Fia Nurfiani @fianurfiani1101

Rengasdengklok, Karawang

Sambelnya enak wangiii, rasanya pedes asam manis gurih, cocok buat sambal ayam goreng 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahCabe setan merah
10 buahCabe merah besar
2 buahTomat
2 siungBawang Putih
2 ikatDaun kemangi
2 sdmBawang goreng
SecukupnyaGula, garam & penyedap
SedikitMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan (cabe setan, cabe merah, tomat, bawang putih) lalu rebus sampai matang. Sementara merebus, petiki daun kemangi.
2

Ulek semua bahan yg direbus.
3

Panaskan minyak, tumis sambal, masukkan daun kemangi, tambahkan gula garam penyedap, beri sedikit air, koreksi rasa.
4

Jika sudah pas, tambahkan bawang goreng, aduk rata, angkat & sajikan 😉