Yukgaejang/ beef spicy sup

Name: Yukgaejang/ beef spicy sup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g daging sapi; Jamur enoki/ tiram; Secukupnya bihun korea; Cesim (opsi aja haha); 1 tangkai daun bawang; 1 butir telur; 400 ml air; 3 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 3 butir bawang putih dicop; 2 sdm gochujang; 1 sdm bubuk lada hitam; Garam; Gula

Gianisha Alfarizy @gianisha27

#koreanfood..

Lebih banyak

Yukgaejang/ beef spicy sup

Gianisha Alfarizy @gianisha27

#koreanfood..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gdaging sapi
Jamur enoki/ tiram
Secukupnyabihun korea
Cesim (opsi aja haha)
1 tangkaidaun bawang
1 butirtelur
400 mlair
Bumbu
3 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
3 butirbawang putih dicop
2 sdmgochujang
1 sdmbubuk lada hitam
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging terlebih dahulu. Setelah matang daging di slice/ di suir terserah selera.
2

Ganti airnya. Rebus air sampai mendidih lalu masukan bumbu, dan telur ayam yg sudah di kocok
3

Lalu masukan semua bahannya. Icip rasa.. Sajikan dengan nasi hangat
4

Np. Klo mau tambah pedas bisa ditambah gochugaru / bubuk cabe bisa di pake boncabe juga.. Sesuaiin aja