เกี๊ยวอกไก่ (คลีน) ง่ายๆ

bb.eatdiary @bb_eatdiary
ไส้นี้ได้ทั้งเกี๊ยวและขนมจีบค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณ 2-3 ที่ แต่ถ้าควบคุมอาหาร แบ่งทาน 4 ที่ กำลังอิ่มพอดี เครื่องปรุงอาจจะรสชาติอ่อนไปซักหน่อย ปรับรสชาติตามชอบได้ #ครัวผจญภัย
เกี๊ยวอกไก่ (คลีน) ง่ายๆ
ไส้นี้ได้ทั้งเกี๊ยวและขนมจีบค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณ 2-3 ที่ แต่ถ้าควบคุมอาหาร แบ่งทาน 4 ที่ กำลังอิ่มพอดี เครื่องปรุงอาจจะรสชาติอ่อนไปซักหน่อย ปรับรสชาติตามชอบได้ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ล้างอกไก่ ลอกหนังให้เรียบร้อย สับหรือบดให้ละเอียด ใส่แครอทหั่นเล็ก หัวหอมใหญ่หั่นเล็ก
- 2
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
[ ทำขนมจีบ ] ตัดมุมแผ่นเกี๊ยว ทำไส้วางตรงกลางแล้วจับจีบ นำไปนึ่งหรือต้ม [ เกี๊ยว ] นำไส้วางตรงกลางแผ่นเกี๊ยวแล้วพับครึ่ง นำไปต้มในน้ำเดือด เมื่อสุกแล้วตัวเกี๊ยวจะลอย
- 4
จัดจานให้สวยงาม ใส่น้ำซุบจะเป็นเกี๊ยวน้ำ หรือทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10784329











ความคิดเห็น