Rendang (Daging dan Telur Puyuh)

Name: Rendang (Daging dan Telur Puyuh)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging has (bagian paha) potong2; Telur puyuh yang sudah di rebus; 5 daun jeruk; 1 batang serai di memarkan; 1 bungkus bumbu rendang merk Sasa; Santan sudah termasuk di 1 bungkus bumbu jadi sasa; secukupnya Garam; 1200 ml Air Kelapa / Air Mineral (Santan instan juga boleh); 1 cm Jahe; 14 bawang merah; 10 bawang putih; 10 buah cabai merah besar

Dina Ratih G. @cook_9384646

Surabaya

Rendang (Daging dan Telur Puyuh)

Dina Ratih G. @cook_9384646

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging has (bagian paha) potong2
Telur puyuh yang sudah di rebus
5daun jeruk
1 batangserai di memarkan
1 bungkusbumbu rendang merk Sasa
Santan sudah termasuk di 1 bungkus bumbu jadi sasa
secukupnyaGaram
1200 mlAir Kelapa / Air Mineral (Santan instan juga boleh)
Bumbu Halus
1 cmJahe
14bawang merah
10bawang putih
10 buahcabai merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, serai dan bumbu rendang sasa beserta kelapa bubuk nya lalu masukan Air kelapa/ Air mineral
2

Masukan daging, masak dengan api kecil sambil di aduk aduk yaaa. Dan masukan garam
3

Setelah sedikit menyusut masukan telur puyuh
4

Aduk-aduk terus hingha mulai mengeluarkan minyak dan berubah warna. Angkat dan siap disajikan