Semur Bihun Jagung Aroma Ebi

Name: Semur Bihun Jagung Aroma Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bihun jagung, rebus sampai matang lalu tiriskan; 50 gr jamur kuping, rebus sebentar lalu potong²; 1 buah wortel, iris tipis seukuran korek api; 6 siung bawang merah, iris halus; 4 sdm kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya garam, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam; 1 sdm ebi, rendam air panas hingga mekar, tiriskan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri

Titiek Purnomo @tiek212

Jakarta Barat

11-10-2019
Menu sarapan hari ini, ditambah dadar telur lengkap deh gizinya. 😍

Source : Diah Didi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

11-10-2019
Menu sarapan hari ini, ditambah dadar telur lengkap deh gizinya. 😍

Source : Diah Didi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Semur Bihun Jagung Aroma Ebi

Titiek Purnomo @tiek212

Jakarta Barat

11-10-2019
Menu sarapan hari ini, ditambah dadar telur lengkap deh gizinya. 😍

Source : Diah Didi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

11-10-2019
Menu sarapan hari ini, ditambah dadar telur lengkap deh gizinya. 😍

Source : Diah Didi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbihun jagung, rebus sampai matang lalu tiriskan
50 grjamur kuping, rebus sebentar lalu potong²
1 buahwortel, iris tipis seukuran korek api
6 siungbawang merah, iris halus
4 sdmkecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyagaram, merica bubuk dan bubuk kaldu ayam
1 sdmebi, rendam air panas hingga mekar, tiriskan
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah iris hingga layu dan matang. Masukkan bumbu halus dan ebi masak sampai bumbu matang.
2

Beri secukupnya air, aduk rata masak hingga mendidih. Masukkan kecap, garam, merica bubuk, kaldu, jamur dan wortel. Aduk rata lalu tutup wajan sebentar agar bumbu meresap kedalam jamur.
3

Masukkan bihun yg sudah di rebus. Aduk rata masak sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat.