ใสไข่กับชีสรวมกัน ใช้ส้อมตีผสมให้เข้ากัน จากนั้น ใส่นมแล้วคนให้เข้ากันอีกที

นำขนมปังลงไปชุบไข่(ที่บ้านใช้โฮลวีท)แล้วเอาทอดกับไฟอ่อนๆ พออีกด้านสุกก็กลับอีกด้านลง