ซุปมิโซะผักรวม กับสันในไก่
nn♥︎kitchen @nnkitchen682
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือตอนเที่ยงเหลือเยอะมาก เลยเสียดายไม่อยากทิ้ง 5555 บวกกับว่า มื้อเย็นไม่อยากกินอะไรหนักท้อง เลยคิดว่างั้นเอามาเป็นเบสทำซุปมิโซะละกัน ออกมาใช้ได้เลย
ซุปมิโซะผักรวม กับสันในไก่
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือตอนเที่ยงเหลือเยอะมาก เลยเสียดายไม่อยากทิ้ง 5555 บวกกับว่า มื้อเย็นไม่อยากกินอะไรหนักท้อง เลยคิดว่างั้นเอามาเป็นเบสทำซุปมิโซะละกัน ออกมาใช้ได้เลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักทุกอย่าง เอาชิ้นใหญ่หน่อย ไม่ต้องเล็กมาก เพราะต้มออกมา เดี๋ยวหายหมด
- 2
นำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เหลือมาตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่าเพิ่มเพื่อให้เจือจางลง จากนั้นใส่ผงปลาโอ และมิโซะ ลองชิมปรับดูตามรสที่ชอบ
- 3
ใส่ผักทั้งหมดตามลงไป เน้นใส่ผักสุกยากก่อน ตั้งไว้ 15 นาที และตามด้วยผักสุกง่าย รวมถึงเส้นบุก และต้มต่ออีก 10 นาที
- 4
ชิมน้ำว่ารสชาดใช้ได้หรือยัง จากนั้นตักใส่ถ้วย พร้อมสำหรับกินกับข้าว~
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10803105
ความคิดเห็น