วิธีทำ
- 1
เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ทาเนยขาวบางๆให้ทั่วถาดอบเตรียมไว้
- 2
ทำไส้โดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อคนให้แป้งละลาย ยกขึ้นตั้งไฟกลางกวนจนแป้งสุกและส่วนผสมข้นขึ้นปิดเตา ยกลงพักไว้ให้เย็นตักใส่ถุงบีบ เตรียมไว้
- 3
ทำตัวแป้งโดยใส่เนยและน้ำลงในหม้อยกจึ้นตั้งไฟกลางให้เดือด ใส่แป้งลงกวน พอสุกยกลงพักไว้ให้อุ่น ใส่ไข่ไก่ลงตีให้เข้ากันทีละฟอง
- 4
ตักส่วนผสมใส่ถุงที่เสียบหัวบีบไว้ แล้วบีบลงในถาดอบ ให้สวยงาม
- 5
นำเข้าเตาอบประมาณ20นาที หรือจนสุกเหลือง ยกออกจากเตาพักให้เย็นบนตะแกรง
- 6
เจาะด้านข้างตัวแป้งให้เป็นรู บีบส่วนผสมไส้ใส่เข้าไป ทำเช่นนี้จนหมด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เอแคลร์/ชูครีมไส้ครีม (หม้ออบลมร้อน) #เบเกอรี่ง่ายๆ เอแคลร์/ชูครีมไส้ครีม (หม้ออบลมร้อน) #เบเกอรี่ง่ายๆ
เป็นขนมที่คนในครอบครัวชอบมากเลยฝึกทำ ครั้งนี้เป็นการทำครั้งแรก .ใช้สูตรในยูทูป ของคุณ minna
-
-
เอแคลร์ ชูครีม เอแคลร์ ชูครีม
ขนมง่ายๆไม่หวานมากครีมอร่อยเข้มข้นค่ะพอดีว่าลืมถ่ายรูปตอนเสร็จค่ะ
-
-
-
-
ขนมปังโฮลวีต(ผสมแป้งสาลี) ขนมปังโฮลวีต(ผสมแป้งสาลี)
ทำขนมปังโฮลวีตกินกัน ปรับสูตรนิดหน่อยตามวัตถุดิบที่มี ซื้อหนังสือ ขนมปังทำเองอร่อยด้วยเตาติ๊ง (ซื้อเองนะไม่ได้โฆษณา) ลองเลยดีกว่า จริงๆก็ลองทำมาหลายสูตร แต่อันนี้ก็ง่ายดี ใช้นวดมือค่ะแทบมึนแต่รสชาดดีทีเดียวล่ะ อย่างน้อยก็ไม่มีสารกันบูดมากวนใจ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10806279
ความคิดเห็น