นำสามเกลอ มาตำพอหยาบ แร้วนำไปผัดพักไว้ เตรียมผักให้พร้อม

ต้มน้ำ แร้วนำสามเกลอที่ผัดไว้ลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ จากนั้นพอน้ำเดือดใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในหม้อ ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสเพิ่มความเข้มข้น น้ำปลา

พอเดือด ตักขึ้นใส่ถ้วยและใส่กระเทียมเจียวเพื่อความหอม