บราวนี่คลีนเนื้อฉ่ำเวอร์ชั่นรักโลก
IG:myfoodhomekitchen @myfoodhomekitchen
เราใช้กระทงใบตองแห้งจากชุมชนแม่บ้าน กลัดด้วยไม้ไผ่เหลา ทุกส่วนมาจากธรรมชาติ
บราวนี่คลีนเนื้อฉ่ำเวอร์ชั่นรักโลก
เราใช้กระทงใบตองแห้งจากชุมชนแม่บ้าน กลัดด้วยไม้ไผ่เหลา ทุกส่วนมาจากธรรมชาติ
วิธีทำ
- 1
วอมเตาอบ 150 องศา นาน10นาที
- 2
ตุ๋นช็อกโกแลตกับเนยจนละลายแล้วพักไว้ให้เย็นสนิท เทไข่ผสมน้ำตาลและวนิลลาตีให้ฟูเป็นสีเหลืองอ่อน แล้วเทช็อกโกแลตที่ละลายใส่ลงไป
- 3
ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดและเทลงในชามผสมที่ผสมไข่กับช็อคโกแลตไว้ ตีต่อจนเข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตตามชอบ แล้วตักใส่กระทง เกือบเต็ม
- 4
นำเข้าเตาอบ อบ150 องศา 30-35นาที เช็คดูว่าสุดหรือไม่โดยใช้ไม้แหลมจิ้มถ้าไม่มีแป้งติดไม้แล้วแปลว่าสุก เสร๊แล้วค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ทาง IG:myfoodhomekitchen ในนี้จะมีวิธีทำเป็นวิดีโอด้วยนะจ๊ะพี่จ๋า
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บราวนี่ (เนื้อหนึบ) บราวนี่ (เนื้อหนึบ)
🤎 ใส่กระทงกระดาษ อบไฟบนล่าง 150 องศา 18-20 นาที🤎 กระทงกระดาษ 4.5x4.5 ใส่เบสเทอร์ 30กรัม🤎 โรยธัญพืชก่อนอบ เพื่อความอร่อยได้เลยตามความชอบ
-
บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫 บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫
มาละคะบราวนี่เนื้อฉ่ำๆ ทานกับกาแฟยามเช้า อร่อยจนต้องบอกใครเลยทีเดียว มีเนื้อกรุบกรอบมันๆ ของแมคคาเดเมียเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/yEr4DhyYD_g
-
บราวนี่หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ บราวนี่หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ
บราวนี่ช็อคโกแลตเข้มข้นเนื้อหนึบหนับไม่หวานมาก#สูตรนี้ดังสนั่น
-
-
-
-
บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ สูตรง่าย บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ สูตรง่าย
บราวนี่ที่ทำง่าย อร่อยด้วย สำหรับมือใหม่หัดทำ ไม่มีเครื่องตีก็อร่อยได้ค่ะ สูตรนี้แป้งน้อย หวานน้อย ออกกรอบนะคะ มีทริคเล็กๆน้อยๆให้ด้วยนะคะ สูตรนี้ไม่ได้ใส่เบคกิ้งโซดานะคะ
-
บราวนี่เนื้อหนึบ บราวนี่เนื้อหนึบ
สูตรนี้เนื้อหนึบ ไม่นุ่มฟูนะคะ ทานอุ่นๆ ก็อร่อย หรือแช่เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะเหตุเกิดจากมีช็อกโกแลตเหลือจากวันปีใหม่เยอะมาก เลยนำมาดัดแปลงทำบราวนี่ จากที่ไม่เคยคิดจะทำ เพราะไม่ใช่สายเบเกอรี่ แต่ตอนนี้เริ่มชำนาญเพราะเป็นเมนูเดียวที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ทุกวันนี้กลายเป็นเมนูหากินแล้วค่ะ ทำรับแขกกี่ครั้งก็หมดไม่เคยเหลือ 🥰
-
บราวนี่ เนื้อหนึบ แบบง่าย บราวนี่ เนื้อหนึบ แบบง่าย
อยากกินบราวนี่แบบง่ายๆ ใช้แค่ช็อกโกแลตบาร์ธรรมดาก็ได้จ้าถ้าชอบหวานน้อยให้ลดน้ำตาลลงมาอีกจ้า เพราะในช็อกโกแลตบาร์ มีน้ำตาลอยู่แล้ว อร่อยแบบง่ายๆจ้า ไม่มีดาร์กช็อกโกแลตก็ทำได้ ใครไม่มีผงโกโก้ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า
-
บราวนี่เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม บราวนี่เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม
สูตรนี้อร่อยอยู่แล้วจากเชฟคนดังในยูทูป แต่คนทำไม่ชอบหวานและอยากได้แป้งน้อยลง จึงลดน้ำตาลและแป้งลงแล้วไปเพิ่มในส่วนของโกโก้ รสที่ได้คือเข้ม หอมโกโก้และหวานน้อย ทานกับกาแฟอเมริกาโน่นี่คือ ฟินมากกกลองทำดูนะคะ***ถ้าอยากได้หน้าฟิล์ม น้ำตาลต้องละลายให้หมดและพักหน้าขนม 10-20 นาทีค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10812162
ความคิดเห็น (5)