Chicken wing (tanpa gochujang)

Name: Chicken wing (tanpa gochujang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam; Tepung crispy; Bumbu saos:; 5 sdm Saos sambal; 5 sdm Saos tomat; 3 sdm Bubuk cabai; 2 sdm Minyak wijen; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Saos teriaki; Merica bubuk (setengah bks); 5 siung Bawang putih; 1 sdm Gula; 2 sdm madu; Yg di panaskan ke wajan:; Butter (secukupnya) agak banyakan boleh; Minyak goreng (sedikit); Biji wijen

Dapur Yayaz @yazssme

Surabaya

Chicken wing (tanpa gochujang)

Dapur Yayaz @yazssme

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsayap ayam
Tepung crispy
Bumbu saos:
5 sdmSaos sambal
5 sdmSaos tomat
3 sdmBubuk cabai
2 sdmMinyak wijen
1 sdmKecap asin
1 sdmSaos teriaki
Merica bubuk (setengah bks)
5 siungBawang putih
1 sdmGula
2 sdmmadu
Yg di panaskan ke wajan:
Butter (secukupnya) agak banyakan boleh
Minyak goreng (sedikit)
Bijiwijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayap jadi dua bagian dan cuci bersih.. Siapkan adonan cair tepung crspy dan adonan kering. Lalu goreng sayap dengan api sedang dan tiriskan
2

Siapkan bumbu saos campur menjadi satu dan aduk rata. (Untuk takaran bisa sesuai selera kalian tambah saos gochujang 2/3 sdm boleh).
3

Panaskan wajan, masukan butter dan minyak goreng sedikit, baru masukan bumbu saos tadinke wajan. Aduk2 sampai tercampur dan membusa.. Matikan kompor dan masukkan ayam crispy tadi, aduk rata sampai semua ayam tercampur dengan saos tersebut. Taru piring dan taburkan biji wijen.
4

Selamat mencoba (tanya2 bisa dm di IG ya mom) 😘