Bihun Goreng Ebi

Name: Bihun Goreng Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr bihun jagung; 1 sdm ebi, rendam air panas btr, tiriskan; Segenggam toge; 1 bh cabe merah, iris serong; 1 btg daun seledri; 1 btg daun bawang prei; 1/4 bh bawang bombai; 2 siung bawang putih, cincang; Secukupnya kecap manis, shoyu, kecap jamur, garam, kaldu jamur; Secukupnya olive oil dan minyak wijen

Roschelle Kitchen @cook_8544280

Somewhere in the world

Bihun Goreng Ebi

Roschelle Kitchen @cook_8544280

Somewhere in the world

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 grbihun jagung
1 sdmebi, rendam air panas btr, tiriskan
Segenggamtoge
1 bhcabe merah, iris serong
1 btgdaun seledri
1 btgdaun bawang prei
1/4 bhbawang bombai
2 siungbawang putih, cincang
Secukupnyakecap manis, shoyu, kecap jamur, garam, kaldu jamur
Secukupnyaolive oil dan minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun jagung selama +/- 2 mnt (sesuai instruksi di bungkus) lalu angkat dan tiriskan. Sy pk bihun jagung "bi jag", enak, kenyal dan tdk gumpal.
2

Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan daun bawang, cabe merah dan seledri lalu ebi, aduk2
3

Masukkan toge lalu beri shoyu (+/- 1 sdt) aduk2 btr lalu masukkan bihun, beri kecap manis, kecap jamur (spy warna lbh hitam), garam, kaldu jamur dan minyak wijen (+/- 1 sdt), aduk rata
4

Koreksi rasa, jika sdh pas angkat dan beri taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Roschelle Kitchen @cook_8544280

pada 12 Oktober 2019 11.35

Somewhere in the world

My name is Rose 🌹I'm a mom of a pretty Princess "Michelle".. together we make "Roschelle Kitchen"We love to try new recipes coz we love cooking & eating 🍳🍴😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya