Sosis Wortel Jagung Tumis Saos
Bingung sebenernya mau dinamain apa. Gampang banget bikinnya karena cuma pake saos doang. Malem2 paksu minta dimasakin. Yauda seadanya Alhamdulillah cocok 😊 dimakan pake kentang goreng atau kentang rebus makin mantap!
Sosis Wortel Jagung Tumis Saos
Bingung sebenernya mau dinamain apa. Gampang banget bikinnya karena cuma pake saos doang. Malem2 paksu minta dimasakin. Yauda seadanya Alhamdulillah cocok 😊 dimakan pake kentang goreng atau kentang rebus makin mantap!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sosis sesuai selera. Saya potong panjang lalu dibelah empat biar mekar. Tapi lebih cocok kalau dipotong pendek daripada panjang.
- 2
Goreng sosis yang sudah dipotong, sisihkan
- 3
Kupas wortel, potong dadu, rebus sampai setengah matang
- 4
Rebus/kukus jagung manis, setelah matang, dipipil menggunakan pisau. Cara ini lebih mudah daripada dipipil pas jagung masi mentah. Saya sih rebus jagung dan wortelnya jadi satu biar cepet
- 5
Tumis bawang putih geprek dan bawang bombay dengan sedikit minyak. Saya pake 2 butir bawang putih, 1 butir bawang bombay yang kecil.
- 6
Masukkan saos tomat, saos sambal, dan saos tiram sesuai selera. Saya sih banyak saos tomatnya, kalo dibikin perbandingan mungkin. Saos tomat: sambal : tiram = 4 : 1 : 1. Beri air sekitar 100 ml
- 7
Masukkan sosis yang sudah digoreng, tumis sebentar.
- 8
Masukkan wortel dan jagung pipil. Aduk sebentar.
- 9
Siap disantap! 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar