#หยุดยาวเข้าครัว ส่วนตัว ชอบทานผัก และสนใจอาหารไทยทุกภาค วันนี้ได้กุ้งเสียบมาจากภูเก็ต ก็ลองทำน้ำพริกกุ้งเสียบสักหน่อย

ติดใจน้ำพริกกุ้งเสียบ แต่อยู่ชัยนาทไม่มีกุ้งเสียบเลยใช้กุ้งแห้งตัวใหญ่แทนค่ะ พอได้อยู่นะ

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ#เรื่องราวดีๆแรงบันดาลใจ กับความสุขที่เกิดจากการลงมือเข้าครัว หลังจากทำได้มีเพื่อนๆมาลองชิมร่วมติชม ชี้แนะทำให้เรามีการพัฒนา ปรับปรุงสูตรเรา ให้ดียิ่งๆ ขึ้นไปจุดเริ่มต้นจากการทำอาหาร จากที่พ่อครัวเองทานเจตลอด บางทีหาเมนูค่อนข้างยาก ก็อาศัยเมนูชอ นำมาปรับเป็นเจ.ความทรงจำดีๆ ก็มีกลายเมนูนะ ที่เพื่อนๆได้สอบถามเกี่ยวกับสูตร หรือวิธีทำต่างๆ ก็ได้แลกเปลี่ยนกัน นับว่าเป็นมิตรภาพที่ดีต่อกันความประทับใจกับทีมงาน Cookpad นับว่าประทับใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้ทำแอปดีๆไว้ให้เพื่อนๆได้ต่อยอดความคิดสร้างสรรคเมนู รวมถึงแอดมินที่ได้ช่วยชี้แนะ จุดเล็ก จุดน้อยเช่น การถ่ายรูปอาหารขึ้นแอปอย่างไรให้น่าดูสนใจ อีกทั้งยังเป็นแอปที่ไม่มีโฆษณามากวนใจ เอาละมาเข้าเมนูนี้กันดีกว่า พอเอ่ยถึงการนำกุ้งมาทำเมนู หลายท่านเกิดอาการสยองเรื่องการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโควิด-19 แต่เมนูครั้งนี้สะบายใจได้เพราะมันเป็นกุ้งเจ....ทำกันอย่างไร ไปดู....น้ำพริกกุ้งเสียบ มีด้วยกันหลายสูตร ในครั้งนี้นำเสนอแนวปักษ์ใต้บ้านเราจะใช้เป็นพริกขี้หนูสดตำกับมะนาว น้ำตาลมะพร้าว อารมณ์เดียวกับน้ำพริกกะปิ...

บางครั้งก็ขี้เกียจล้างครก วันนี้มาทำน้ำพริกสูตรขยำกัน

อยู่บ้าน นั่งๆ นอนๆ น้ำพริกผักต้มน่าจะช่วยได้ นี่คือครั้งแรกทดลองทำครับ

น้ำพริกกุ้งเสียบกรอบๆ เป็นน้ำพริกกะปิ ที่ใส่กุ้งเสียบ เมนูพื้นเมืองภาคใต้ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ ผักสด ดีต่อสุขภาพนะค่ะ

น้ำพริกกุ้งเสียบเหลือนิดหน่อย ปลาเค็มก็เหลือนิดหน่อย 😂 ก็เลยลองเอามาผสมกันลงตัวดีค่ะ เป็นคนชอบเก็บของมาลองผสมๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจริง

สูตรนี้เร่งด่วน แฟนเลิกงานแล้ว บ่นหิว หิวมากกกกกก หยิบอะไรได้ก็แปลงกายเอา หอมแดง เป็น หอมแขก กระเทียมไทย เป็นกระเทียมจีน #ทำกินอินเทรนด์

ต้องขอขอบคุณลุงลีที่นำวัตถุดิบชั้นดีมาให้เราได้คิดสูตรอาหารใหม่ๆขึ้นมานะคะ #uncle&friends #DTC2 #banquet

🍳 ทำธุระทั้งวันจนลืมหิวข้าวเย็น รีบกลับบ้านเพราะกลัวรถจะติด หิวมากแต่ก็ขี้เกียจ มีข้าวสวยอยู่ในตู้เย็น เลยเปิดโหมด Auto Pilot ทำเมนูง่ายมากๆ กินพอให้หายหิว #ทำกินอินเทรนด์

#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายรักษาสุขภาพ อาหารเช้าทำไวๆ กินอยู่ท้องอิ่มนานๆ