ข้าวผัดต้มยำ
Dent RungRoj @deztroi
#ครัวผจญภัย ทำง่ายๆ สามารถใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นพวกกุ้งปลาหมึกให้ลวกน้ำให้สุกก่อน
ข้าวผัดต้มยำ
#ครัวผจญภัย ทำง่ายๆ สามารถใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นพวกกุ้งปลาหมึกให้ลวกน้ำให้สุกก่อน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องต้มยำ หั่นตะไคร้ ข่า สับพริก ฉีกใบมะกรูด เตรียมไว้
- 2
หั่นหมูกรอบ (เป็นหมูกรอบairfryไม่ทอดดูสูตรที่ผมเคยลงไว้ได้) ในกระทะใส่น้ำปลาพริกเผา
- 3
ใส่เครื่องต้มยำ ในน้ำพริกเผามีนำ้มันแล้วไม่ต้องใส่เพิ่ม ตั้งไฟผัดให้น้ำปลา พริกเผาหอมก่อน
- 4
ใส่ข้าวแช่เย็นลงไปผัด ถ้าแห้งไปเติมนมข้นจืดทีละนิด
- 5
ผัดเข้ากันดีแล้วปิดไฟ บีบมะนาว ใส่หมูกรอบ แล้วคลุก
- 6
เสร็จ
รูป Cooksnap
สูตรผมเน้นความง่ายนะครับ เครื่องปรุงน้อย ชอบใช้ตัวช่วย (หรือทำแบบขี้เกียจนั่นหละครับ) แต่ถ้าลองแล้วผมชอบจะนำมาแบ่งปัน ใครที่ดูแล้วคิดว่าขาดเครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมตามความชอบได้เลยครับ ขอบคุณที่รับชม
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10835145
ความคิดเห็น