เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแป้งอัลมอนต์ น้ำตาลอิริท น้ำกะทิ น้ำมันมะพร้าว มาผสมรวมกัน
- 2
นำมากวนกับเนย ใส่กระทะเทปล่อน เปิดไฟอ่อน จนน้ำแห้ง เริ่มเซ็ทตัวเป็นก้อน
- 3
พอเริ่มเซ็ทตัว ใส่แซนแทนกัมลงไป คนต่อจนสุก ตักพักไว้จนเย็น
- 4
แยกไข่แดงกับไข่ขาว ไข่ขาวใส่ลงในแป้งที่เย็น ไข่แดงไว้ทาขนมก่อนอบ
- 5
แบ่งไข่แดงเค็มเป็น 4 ส่วนต่อ 1 ฟอง
- 6
นำแป้งมาปั้นใส่ใส้ไข่แดงเค็ม
- 7
ปั้นเป็นก้อนกลมให้คลุมไข่แดงทั้งหมด ทาไข่แดงลงบนแป้งที่ปั้นไว้
- 8
นำไปอบหม้ออบลมร้อน 200 องศา นาน 20 นาที ทิ้งไว้จนเย็น
- 9
ตักใส่จานได้ขนมเปี๊ยะคีโต 24 ชิ้น
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10834322
ความคิดเห็น