Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το λάδι, την πάπρικα και στη συνέχεια το αλεύρι με το μπέικιν.

Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε το τυρί και το ζαμπόν Βουτυρώνουμε τα φορμάκια, ή τη φόρμα για muffins και τις γεμίζουμε με το μείγμα.

Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και μέχρι να πάρουν χρώμα.

Καλή όρεξη :-)