เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามภาพ

ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นไวไวลงลวก แค่พออ่อนตัว ไม่ต้องนิ่ม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เก็บน้ำไว้

น้ำลวกเส้น ใส่เครื่องปรุงไวไวอย่างละครึ่งซอง คนให้เข้ากัน

อร่อย ได้สารอาหาร สามารถเติมเนื้อสัตว์ได้ตามต้องการ ใส่ในขั้นตอนที่ 4 ก่อนใส่ผัก