ผสมของแห้งลงในชาม ยกเว้นงาขาว คนผสมให้เข้ากันต่อด้วยน้ำอุ่นและน้ำมัน นวดจนจับตัวเป็นก้อน

มานวดต่อนอกชาม โรยแป้งนวลเล็กน้อย นวดอีก5นาที คลึงเป็นก้อนกลม ปิดด้วยผ้าหมาดพักไว้ 5 นาที

นำแป้งออกมารีดเป็นแผ่นขนาดประมาณ 8×7 นิ้ว คลุมด้วยผ้าหมาดพักไว้ 1 ชั่วโมง

วอร์มเตาอบที่ไฟ 220 องศา ทาน้ำให้ทั่วด้านบน โรยด้วยงาขาว ตัดเป็นเส้นยาวกว้างประมาณ 1ซม. ดึงออกเป็นเส้นยาวๆแล้วตัดท่อน วางลงในถาดที่รองด้วยกระดาษไข เข้าเตาอบ ใช้เวลาอบประมาณ15นาที

พักให้เย็น พร้อมทานค่ะ